Fundacja Mary’s Meals Polska została zarejestrowana w kwietniu 2019 roku, aby wesprzeć działania Mary’s Meals International w dotarciu z posiłkiem do kolejnego głodnego dziecka. Polska filia realizuje swój cel w głównej mierze poprzez zbieranie środków finansowych, które są przekazywane Mary’s Meals International zajmującej się zakupem oraz dystrybucją żywności.

Fundacja Mary’s Meals Polska nie prowadzi działalności gospodarczej i nie zatrudnia pracowników – w celu minimalizowania kosztów administracyjnych.

Fundacja Mary’s Meals Polska nie wypłaca wynagrodzeń z tytułu bycia członkiem Rady lub Zarządu tejże fundacji.

Członkowie Rady Fundacji:

Robert Main

Maria Paciorek

Joanna Zając

Członkowie Zarządu Fundacji:

Marcelina Bobkowska

Joanna Górska

Jednym z założeń Mary’s Meals jest minimalizowanie kosztów administracyjnych oraz wydawanie co najmniej 93% wszystkich zebranych darowizn na cele bezpośrednio charytatywne.